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寿してつ
能代港の近くにあり、こだわりぬいた新鮮なネタを楽しめるお店。時には店主自ら釣り上げた魚をいただくこともできます。和洋中に精通した店主の料理がいただけるコースメニューもおすすめ。そのとき一番おいしいものを準備し、食べてほしいという店主のこだわりから、完全予約制です。

場所：　秋田県能代市日和山下